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Friedrich Hartkopf Klappmesser Hartkopf 3-teilig

Hochwertig und massiv gearbeitetes Taschenmesser mit Potenzial zum Klassiker vom Messerspezialisten Friedrich Hartkopf. Diese in Solingen beheimatete Schmiede hat es bezüglich der Wärmebehandlung der Messerstähle zu einiger Meisterschaft gebracht. Das Resultat ist eine Klinge, die sehr hart und schnitthaltig, dabei aber verhältnismäßig einfach nachzuschärfen ist. Sie schneidet Schinken in hauchzarte Scheiben, zerteilt Möhren und Tomaten auf routinierte Art und Weise und hebt die Schnitzkunst des Besitzers auf die nächste Stufe. Ein Flaschenöffner mit integriertem Schlitzschraubendreher und ein Korkenzieher komplettieren den Funktionsumfang. Angemessen ergänzt wird dieses technische Meisterwerk durch eine zeitlose, elegante Optik. Die edlen Griffschalen aus Rotholz sind ungebeizt und nehmen so mit der Zeit einen individuell geprägten Farbton an. Sie sind mit einer polierten Neusilberbacke eingefasst und absolut präzise auf die Platinen aufgebracht. Das Messer ist daher extrem belastbar und kompakt zu verstauen. Mit scharfer Klinge, Korkenzieher und Flaschenöffner sind Sie für nahezu jede existenzielle Situation ausgerüstet.     

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Produktdetails

Details

  • schnitthaltige und scharfe Klinge aus Edelstahl
  • problemlos schleif- und abziehbar
  • solide Verarbeitung
  • kompaktes Maß
  • Griffschalen aus Rotholz
  • Backe und Metallzierplatte aus Neusilber
  • Korkenzieher
  • Kombiwerkzeug aus Kapselheber und Schlitzschraubendreher

  • Heftlänge: 10 cm
  • Klingenlänge: 8 cm

Material

  • Klinge: 1.4034er Edelstahl
  • Griffschalen: Rotholz
  • Platinen: Messing
  • Backe: Neusilber

Gewicht

  • 89 g

Artikelnummer

  • 330110


Weitere Fragen? 0800 8 27 47 67 (Mo-Fr 10-18 Uhr / kostenfrei aus allen deutschen Netzen) oder schreiben Sie uns.

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Pflegehinweise

Pflege

  • Mit regelmäßigem Abziehen der Klinge können Sie materialaufwendiges Schärfen auf ein Minimum beschränken. Abziehsteine gibt es in verschiedenen Qualitäten. Schleiföl gehört auch dann dazu, wenn Sie einen Abziehstahl verwenden.
  • Zum Nachschleifen Ihres Messers verwenden Sie am besten ein Schleifset in dem die verschiedenen Steine in festen Schleifwinkeln (10-20°) gehalten werden. Nur so sichern Sie einen gleichmäßigen Schliff der Klinge.
  • Messer werden mit rostfreien oder nicht rostfreien Stahlklingen angeboten. Die meisten Gebrauchsmesser bestehen aus einem nicht rostfreien Stahlkern (bestimmt die Härte und den Schliff), welcher mit rostfreiem Stahl ummantelt wird. Diese Klingen müssen nicht gesondert gepflegt werden. Bei Klappmessern jedoch bedarf der Schließmechanismus kontinuierlicher Pflege. Schmutz und Salze setzen diesen zu und sollten mit Bürste oder Zahnstocher regelmäßig entfernt werden. Zusätzliches ölen (z.B. WD-40) dankt Ihnen der Schließmechanismus.
  • Wenn Sie eine nicht rostfreie Klinge haben, so bedarf diese Schutz vor Feuchtigkeit und regelmäßige Pflege. Bei Kontakt mit Feuchtigkeit und Säuren (z.B. Apfel) läuft die Klinge dunkel an und hält diese Verfärbung bei. Sollte die Klinge bereits Rost angesetzt haben, so reinigen Sie sie mit Politurpaste (wenn nicht zur Hand, dann hilft auch Zahnpasta) und tragen Sie im Anschluss eine dünne Schicht Öl auf.

 

Nutzung

  • Messer werden mit rostfreien oder nicht rostfreien Stahlklingen angeboten. Die meisten Gebrauchsmesser bestehen aus einem nicht rostfreien Stahlkern (bestimmt die Härte und den Schliff), welcher mit rostfreiem Stahl ummantelt wird. Diese Klingen müssen nicht gesondert gepflegt werden. Bei Klappmessern jedoch bedarf der Schließmechanismus kontinuierlicher Pflege. Schmutz und Salze setzen diesen zu und sollten mit Bürste oder Zahnstocher regelmäßig entfernt werden. Zusätzliches ölen (z.B. WD-40) dankt Ihnen der Schließmechanismus.
  • Wenn Sie eine nicht rostfreie Klinge haben, so bedarf diese Schutz vor Feuchtigkeit und regelmäßige Pflege. Bei Kontakt mit Feuchtigkeit und Säuren (z.B. Apfel) läuft die Klinge dunkel an und hält diese Verfärbung bei. Sollte die Klinge bereits Rost angesetzt haben, so reinigen Sie sie mit Politurpaste (wenn nicht zur Hand, dann hilft auch Zahnpasta) und tragen Sie im Anschluss eine dünne Schicht Öl auf.

 

Reparaturen

  • Prinzipiell lassen sich einzelne Komponenten der Taschenmesser aller unserer Lieferanten ersetzen. Allerdings müssen dazu häufig die Messerschalen abgesprengt werden. Neue Schalen bringen nicht nur zusätzliche Kosten, sondern manchmal auch eine veränderte Optik des Messers mit sich.

 

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